Raclette-Grills
Raclette mit heißem Stein heißt: Ein Naturstein ersetzt oder ergänzt die Metallplatte, speichert die Hitze und brät fast ohne Fett. Wir haben die Datenblätter von acht Geräten mit Steinplatte verglichen und erklären, wie der Stein aufheizt und sauber bleibt.
WerbungVon Lukas Wenger · 4. November 2026
Kurz gesagt
| Modell | Amazon-Bewertung | Platten | Maße in cm | Gewicht | Link |
|---|---|---|---|---|---|
1 Cloer 6430 | 4,6/5 · 1.501 Bewertungen | Naturstein, abnehmbar | 43 × 29,5 | 6,7 kg | Amazon |
2 Severin RG 2371 | 4,5/5 · 3.102 Bewertungen | Stein, gerillte Wendeplatte | Grillfläche 46 × 23 | 4,9 kg | Amazon |
3 Severin RG 9645 | 4,4/5 · 1.962 Bewertungen | Stein, gerillte Platte | 57 × 28,2 | 4,3 kg | Amazon |
4 Clatronic RG 3518 | 4,5/5 · 1.431 Bewertungen | Stein, Wendegussplatte | 46,5 × 23,5 | 4,9 kg | Amazon |
5 Russell Hobbs 26280-56 | 4,4/5 · 1.234 Bewertungen | Alu und Naturstein, Wendeplatte | 50,1 × 22,4 | 4,5 kg | Amazon |
6 Kesser 22445 | 4,4/5 · 442 Bewertungen | Stein, Wendeplatte (glatt, geriffelt) | 55 × 31,5 | 10 kg | Amazon |
7 Rommelsbacher RCS 1350 | 4,5/5 · 1.051 Bewertungen | Stein, 2 Wendeplatten | 48 × 23,5 | 5,7 kg | Amazon |
8 Klarstein Fonduelette XL | 4,5/5 · 578 Bewertungen | Metall, Naturstein, Crêpes | 58 × 21,2 | 4 kg | Amazon |
4,6/5 · 1.501 Bewertungen
Unbehandelter Naturstein über die ganze Platte, abnehmbar, 39 × 25,5 cm Grillfläche. Die Hitze stellt ein Schieberegler ein, rutschfeste Gummifüße stehen am Gehäuse.
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4,5/5 · 3.102 Bewertungen
Naturgrillstein und gerillte Wendegrillplatte teilen sich 46 × 23 cm Grillfläche, bis zu 1.300 W laut Anbieter. Die 8 Pfännchen sind antihaftbeschichtet.
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4,4/5 · 1.962 Bewertungen
Die Variante mit 1.400 W und 42 × 21 cm Grillfläche. Farbige Griffe an den 8 Pfännchen ordnen jedem Gast sein eigenes zu.
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4,5/5 · 1.431 Bewertungen
Stein plus Wendegussplatte, deren glatte Seite für Fisch und Fleisch gedacht ist. Der Thermostat ist stufenlos regelbar und beleuchtet, 8 Pfännchen mit Holzspateln liegen bei.
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4,4/5 · 1.234 Bewertungen
Eine Platte aus Aluminium und Naturstein mit Saftrinne, dazu eine Wendeplatte mit gerippter und Teppanyaki-Seite. Pfännchen und Holzschaber sind laut Anbieter spülmaschinengeeignet.
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4,4/5 · 442 Bewertungen
Auffällig sind 10 kg bei 55 × 31,5 cm laut Datenblatt. Der Anbieter spricht von „2,5 Platten“: ein Naturstein und eine Wendeplatte, dazu 1.200 W und Temperaturregelung.
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4,5/5 · 1.051 Bewertungen
Drei Platten in einem Gerät: zwei abnehmbare Alu-Druckguss-Wendeplatten, je 23 × 23 cm, und ein kratz- und schnittfester Stein mit Saftrinne. Eine Saftrinne am Stein fängt Fett auf, die Kabelaufwicklung nimmt 2 m Kabel auf.
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4,5/5 · 578 Bewertungen
Wir haben 1.650 W gegen die übrigen Geräte gestellt: die höchste Leistung der Auswahl. Drei Platten (Metall, Naturstein, Crêpes), drei Heizelemente, 12 Pfännchen und ein Deckel, der Fonduegabeln hält.
Spricht dafür
Spricht dagegen
Ein Naturstein braucht länger zum Aufheizen, hält die Hitze dann aber und brät fast ohne Fett. Platten aus Metall mit Antihaftschicht sind früher bereit, viele lassen sich wenden: gerippt für das Grillmuster, glatt für Crêpes oder Spiegeleier.
| Merkmal | Naturstein | Metallplatte |
|---|---|---|
| Aufheizen | länger, Richtwert 20 bis 30 Minuten | schneller bereit |
| Braten | fast ohne Fett | mit Antihaftschicht |
| Besonderheit | speichert die Hitze | oft Wendeplatte, gerippt und glatt |
| Reinigung | heißes Wasser und Bürste | häufig abnehmbar, teils spülmaschinengeeignet |
Mehrere der acht Geräte kombinieren beides. Bei acht Pfännchen entscheidet die Länge über den Platz am Tisch, dazu steht mehr unter Raclette für 8 Personen.
Als Richtwert gelten 20 bis 30 Minuten: Das Gerät läuft schon, bevor die Gäste sitzen. Manche Steine werden vor dem ersten Einsatz mit etwas Öl eingerieben, ob das nötig ist, steht in der Anleitung des Herstellers.
Weitere Belagideen stehen bei Raclette-Ideen.
Dunkle Verfärbungen sind normal. Pfännchen und Schaber werden getrennt gereinigt, Ersatz und Holzschaber stehen auf der Seite Raclette-Zubehör.
Er ersetzt die Metallplatte oder ergänzt sie. Auf dem Stein garen Fleisch, Gemüse und Garnelen fast ohne Fett, während darunter der Käse in den Pfännchen schmilzt.
Als Richtwert 20 bis 30 Minuten. Das Gerät also einschalten, bevor der Tisch gedeckt ist.
Nein. Der Stein kann Gerüche und Geschmack aufnehmen, heißes Wasser und eine Bürste genügen.
Sie sind normal und kein Grund, den Stein zu ersetzen.
Beim Raclette-Grill gehört ein Naturstein ins Gerät, der zum Modell passt. Für Ersatz müssen Maße und Modell mit den Angaben des Herstellers übereinstimmen.
Fast ohne Fett, so beschreiben es die Anbieter. Wer den Stein vor der ersten Nutzung einreiben soll, liest in der Anleitung nach.
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